BER PRO 120 6G MFE D ROT

Fogão PRO 120 6G MFE D ROT

Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários unidos em um imponente fogão made in Italy, na cor vermelho, desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de fogões no mundo.

O fogão PRO120 é equipado com 6 queimadores profissionais Sabaf a gás em latão maciço, que oferecem ampla variação de chama para preparar com sucesso todos os tipos de receitas.

Seu potente queimador Dual Flame de 5.000 W é ideal para preparar grandes receitas com altas potências de chama.

Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.

Os dois fornos ventilados com 11 funções elétricos preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes.

O potente grill infravermelho ventilado com controle de temperatura prepara facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados em ambos os fornos.

A precisão de preparo oferecida pela sonda de temperatura e pelo programador digital complementam as apetitosas possibilidades culinárias de seus fornos.

O fogão PRO 120 está disponível em outras 5 elegantes cores, cuja pintura oferece o mesmo acabamento aplicado nos automóveis superesportivos italianos, para proporcionar uma elegante presença nos mais sofisticados projetos de cozinha.

Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Professional leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de 135 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.

RECEITAS Baixe o arquivo

Programador Digital:

controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo. Informa a temperatura real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.

Sonda de temperatura:

permite assar com precisão medindo a temperatura interna dos alimentos, tecnologia culinária utilizada pelos mais refinados restaurantes.

Novos queimadores em latão maciço:

elevada resistência e durabilidade em 4 diferentes tamanhos: 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 DualFlame.

Mesa com 6 queimadores profissionais:

oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.

Novo queimador Dual Flame:

com grande variação de potência de 480 W à 5.000 W e tampa central em latão com a marca Bertazzoni.

Forno duplo:

fornos TURBO ambos com 11 versáteis funções e temperaturas de 40º C a 250º C para o preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente em cada forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade dos fornos. Capacidade total de 138 litros.

Grill de mesa:

prepare vários tipos de alimentos diretamente sobre sua chapa de inox de 4 mm de espessura, selecionando um dos 7 níveis de temperatura.

Manípulos profissionais:

presente em ambos os fornos, permite grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.

Churrasqueira com grill infravermelho:

em aço cromado com design profissional e atérmico.

Design Profissional:

oferece também a exclusiva combinação do acabamento em aço inox com cinco diferentes cores italianas clássicas.

Botões do painel de comando:

com refinado acabamento em metal.

Novo puxador da porta do forno:

com elegante design ergonômico em aço escovado.

Embutível:

o fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.

Painéis catalíticos nos fornos:

posicionados nas laterais e fundo dos fornos, ficam limpos facilmente após seremaquecidos à 250º C.

Fornos com esmalte easy-clean:

utilizam anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.

Gaveta Inferior para guarda de utensílios:

equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.

Corrediças telescópicas móveis:

maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno. Pode ser facilmente colocada em qualquer altura dos fornos, oferece extração total e suporta prateleiras e bandejas.

Prateleiras extra resistentes:

com barras de aço de 8 mm de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.

Painel de controle:

embutido embaixo da mesa para proteger os manípulos e botões de resíduos provenientes do preparo dos alimentos.

Trempes profissionais:

em ferro gusa esmaltado extra robusto. Durabilidade por toda a vida, fáceis de limpar e ideais para uso com grandes panelas.

Mesa em aço inox 304 BA 18/10:

de altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.

Suporte para panela Wok:

permite utilizar o queimador triplo no preparo de receitas orientais.

Suporte para pequenas panelas:

oferece maior segurança ao preparar pequenas receitas.

Acendimento superautomático:

maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.

Soft Motion:

sistema que mantem a porta do forno parada em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.

Portas dos fornos com vidro triplo temperado e removível:

reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.

Produto com certificação RoHS:

elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.

2 anos de garantia:

contra qualquer defeito de fabricação.

Sistema de segurança Gas-Stop:

presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.

Vidros em cristal temperado:

maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.

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Tabela de Especificações
Desenho Técnico
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