Programador Digital:
controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo. Informa a temperatura real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.
Sonda de temperatura:
permite assar com precisão medindo a temperatura interna dos alimentos, tecnologia culinária utilizada pelos mais refinados restaurantes.
Novos queimadores em latão maciço:
elevada resistência e durabilidade em 4 diferentes tamanhos: 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 DualFlame.
Mesa com 6 queimadores profissionais:
oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.
Novo queimador Dual Flame:
com grande variação de potência de 480 W à 5.000 W e tampa central em latão com a marca Bertazzoni.
Forno duplo:
fornos TURBO ambos com 11 versáteis funções e temperaturas de 40º C a 250º C para o preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente em cada forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade dos fornos. Capacidade total de 138 litros.
Grill de mesa:
prepare vários tipos de alimentos diretamente sobre sua chapa de inox de 4 mm de espessura, selecionando um dos 7 níveis de temperatura.
Manípulos profissionais:
presente em ambos os fornos, permite grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
Churrasqueira com grill infravermelho:
em aço cromado com design profissional e atérmico.
Design Profissional:
oferece também a exclusiva combinação do acabamento em aço inox com cinco diferentes cores italianas clássicas.
Botões do painel de comando:
com refinado acabamento em metal.
Novo puxador da porta do forno:
com elegante design ergonômico em aço escovado.
Embutível:
o fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.
Painéis catalíticos nos fornos:
posicionados nas laterais e fundo dos fornos, ficam limpos facilmente após seremaquecidos à 250º C.
Fornos com esmalte easy-clean:
utilizam anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
Gaveta Inferior para guarda de utensílios:
equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.
Corrediças telescópicas móveis:
maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno. Pode ser facilmente colocada em qualquer altura dos fornos, oferece extração total e suporta prateleiras e bandejas.
Prateleiras extra resistentes:
com barras de aço de 8 mm de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.
Painel de controle:
embutido embaixo da mesa para proteger os manípulos e botões de resíduos provenientes do preparo dos alimentos.
Trempes profissionais:
em ferro gusa esmaltado extra robusto. Durabilidade por toda a vida, fáceis de limpar e ideais para uso com grandes panelas.
Mesa em aço inox 304 BA 18/10:
de altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
Suporte para panela Wok:
permite utilizar o queimador triplo no preparo de receitas orientais.
Suporte para pequenas panelas:
oferece maior segurança ao preparar pequenas receitas.
Acendimento superautomático:
maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
Soft Motion:
sistema que mantem a porta do forno parada em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.
Portas dos fornos com vidro triplo temperado e removível:
reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.
Produto com certificação RoHS:
elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
2 anos de garantia:
contra qualquer defeito de fabricação.
Sistema de segurança Gas-Stop:
presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
Vidros em cristal temperado:
maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
